東京ラーメンショー 2012
駒沢公園のラーメンショー。
各店舗がコラボしたラーメンを食べれる感じ。
チケット制で一杯800円。
通常の7割くらいのサイズだろうか。
日本ラーメン協会プレミアム〜ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1
日本ラーメン協会・ちばき屋
昭和ノスタルジー中華そば
デフォのラーメンという感じ。
まあまあ。
麺屋 桜・つけ麺 雀
ベトコンラーメン
ベストコンディションラーメンの略。
ニンニッキー。
まあまあ。
一風堂・ソラノイロ・砦
赤旨ベジ豚骨
トマトとかラタトゥィユとか乗ってる。
辛い酸っぱい豚骨。
麺はやや太めだけど博多ラーメン的で旨い。
なんつーか豚骨の香りとトマトが合ってないような。
進化・びぎ屋・なわて
白醤油らーめん
すげー旨い。
硬めで噛み締めると味が出てくるチャーシュー。
パッツンとした中細麺。
煮干の香りが立っているがえぐみがまったくないすっきりしたスープ。
多摩組
きら星・凪・井の庄・いつ樹・花道・丸め・武蔵家・楽々・○麺堂・池谷精肉店・青樹・三獣使
八王子ラーメン
八王子ラーメンとは、豚バラチャーシュー・表面はラードで覆われあつあつな醤油が立ったスープ・細いメンマ・薬味は刻みタマネギ・細くてぱっつんとした中細麺らが特徴らしい。
旨い。
玉ネギが(・∀・)イイ!
各店舗がコラボしたラーメンを食べれる感じ。
チケット制で一杯800円。
通常の7割くらいのサイズだろうか。
日本ラーメン協会プレミアム〜ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1
日本ラーメン協会・ちばき屋
昭和ノスタルジー中華そば
デフォのラーメンという感じ。
まあまあ。
麺屋 桜・つけ麺 雀
ベトコンラーメン
ベストコンディションラーメンの略。
ニンニッキー。
まあまあ。
一風堂・ソラノイロ・砦
赤旨ベジ豚骨
トマトとかラタトゥィユとか乗ってる。
辛い酸っぱい豚骨。
麺はやや太めだけど博多ラーメン的で旨い。
なんつーか豚骨の香りとトマトが合ってないような。
進化・びぎ屋・なわて
白醤油らーめん
すげー旨い。
硬めで噛み締めると味が出てくるチャーシュー。
パッツンとした中細麺。
煮干の香りが立っているがえぐみがまったくないすっきりしたスープ。
多摩組
きら星・凪・井の庄・いつ樹・花道・丸め・武蔵家・楽々・○麺堂・池谷精肉店・青樹・三獣使
八王子ラーメン
八王子ラーメンとは、豚バラチャーシュー・表面はラードで覆われあつあつな醤油が立ったスープ・細いメンマ・薬味は刻みタマネギ・細くてぱっつんとした中細麺らが特徴らしい。
旨い。
玉ネギが(・∀・)イイ!
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