宝堂

神奈川県平塚市宝町5-24

宝町のまぜそば屋。
まぜそばとつけ麺メインに変わったっぽい。

以前は豚豚しいスープに、フワッとした豚ばら肉。
パツパツした低加水っぽい中太ストレート麺だった。
500円で麺特盛OK。
ご飯も付けれる。
やたらしょっぱいモヤシが盛り放題。
って店で結構好きだった。

瓶ビール 500円
なかなか冷え冷えで良いね。

虫が死んでらっしゃる(泣)

まぜそば 780円
ぱっと見、今大人気の台湾まぜそばっぽい。
麺にそぼろ、モヤシ、ニラ、白ネギ、玉ネギ、海苔。
魚粉とニンニクは入ってないっぽい。

割りとスープが多い。
結構甘くてやや酸味。
そこそこ辛い。

麺柔らかめ。

ご飯がデフォで付いて来た。
残りのスープに入れて食べる。

まあまあだな。