麺や 渦雷

神奈川県藤沢市辻堂新町1丁目9−7

醤油 900円
高いwww
しかし値段に見合った旨さ。

麺、柔らかつるり滑らかだけど粘り腰。
肉、低音調理で柔らかだけどしっかり火が通ってる感。
スープ、優しい。鶏や煮干しやらの複雑な旨味。雑味ほぼ無し。

コメント

このブログの人気の投稿

豚山 平塚店

うきぐさ

中国名菜 青葉

きづなすし 新宿歌舞伎町店

元祖ニュータンタンメン本舗 町田店

豚骨ら〜めん 品の一