ラーメン 厚木家

神奈川県厚木市妻田東2丁目25−11


ラーメン 730円+きくらげ 80円=810円
歯応えあるキクラゲ。細切りほとんどだが2個だけそのまま。食感良し。
大きめカットのネギと小松菜の食感良し。
前もそう感じたんだがスープの塩分高く旨味とか甘みが弱い。うーん。なぜだろう。家系ナンバーワンだと思ってたのにな。

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