土筆

神奈川県平塚市黒部丘2-21

黒部丘のラーメン屋。
久々。
相変わらず暗いｗ

ビール 500円

みそらーめん 600円
むむっ！？
麺うめえｗｗｗ
硬くてパッツンパッツンした食感が凄く良い麺。
以前はもっと白っぽくて柔らかいながらもねばりごしだった気がするなあ。
この麺はしょっぱーで油多くあっつあつなスープに合う。
スープの味はまあ普通。
ワカメはラーメンに入れないで派だが、油にまみれてしょっぱーなワカメがなんか旨いｗ
これ家系の海苔みたいにご飯に合うやつだ。
うん、麺旨かった。